Recetas tradicionales

Las 5 tartas de McDonald's más locas

Las 5 tartas de McDonald's más locas

Las principales cadenas de comida rápida tienen un alcance global y, en la mayoría de los casos, adaptan sus menús para incorporar los gustos y culturas locales. En Japón, por ejemplo, Burger King vende una Premium Black Kuro Burger con salsa de tomate con sabor a tinta de calamar, y en India, donde un gran porcentaje de la población no come carne, McDonald's vende Maharaja Mac, que reemplaza las hamburguesas de carne con pollo.

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Y aunque tiene mucho sentido vender sándwiches y hamburguesas adaptados al público local, puede que no sea obvio que los postres también reciben el tratamiento global. En honor al Día Nacional de la Tarta, vamos a echar un vistazo a cinco de las tartas más locas de McDonald's de todo el mundo.

Para nuestra lista, elegimos los que son legítimamente asombrosos. ¿Quién hubiera pensado que en Japón los pasteles se rellenarían con puré de papas y tocino? Ciertamente, eso está reduciendo la división entre bocadillos y postres. Y aunque los pasteles de cereza, chocolate, limón, melocotón, fresa y piña adornan los menús de McDonald's en algún lugar de la Tierra, no son tan sorprendentes de encontrar.

Si bien cada ubicación de McDonald's vende el clásico pastel de manzana, que fue presentado por primera vez por el propietario / operador de Knoxville, Litton Cochran, en 1968, las ofertas en algunos países son verdaderamente únicas (puede encontrar fotos de algunas de sus ofertas más locas en sus páginas de Flickr y Pinterest). Solo en América Latina, por ejemplo, encontrará una mousse de chocolate, plátano, maracuyá y pastel "Brigadeiro" relleno de chocolate. ¿Pero el más loco de todos? Bueno, ese tendría que ser el relleno de queso dulce, por supuesto.

Siga leyendo para conocer las tartas más locas que encontrará en un recorrido mundial por McDonald's.

Dan Myers es el editor de Eat / Dine en The Daily Meal. Síguelo en Twitter @sirmyers.


McDonald & rsquos vende un pastel de guayaba y crema que combina perfectamente con un Big Mac

Todos elogian un Big Mac o las papas fritas de McDonald's y mdasha deberían hacerlo, pero las verdaderas estrellas en mi corazón son las tartas. Por supuesto, tiene su manzana clásica y ofertas de temporada como Holiday Pies, pero resulta que hay otra oferta que puede que no haya probado: Guayaba y Creme Pie.

Estos pasteles han existido en McDonald's selectos desde hace un tiempo, pero como recientemente aparecieron nuevamente en los menús, pensamos que les daríamos el centro de atención que se merecían. bueno, en realidad, el Instagrammer @JunkFoodOnTheGo lo hizo al publicar una foto de ellos.

Cada pastel está hecho con la base de pastel tradicional de McDonald's y relleno con guayaba y relleno de queso crema y JunkFoodOnThoGo describió el relleno de guayaba como "leve acidez y casi [un] sabor floral afrutado". Todo suena como una pareja hecha en el cielo.

Parece que aparecieron por primera vez en 2016 en el sur de Florida, según TrendHunter, junto con otros pasteles de manzana al horno regionales en California y Cherries 'N Creme Pies en Michigan, así que si quieres tener en tus manos uno de estos pasteles, vive en Florida es probablemente tu mejor apuesta.

Dado que estos pasteles solo están disponibles en ubicaciones selectas, el resto de las personas en los comentarios están bastante verdes de celos. "Uf, eso se ve tan bien", escribió una persona. "Podría elegir uno de estos rn", escribió otro.

Para el resto de nosotros que no estamos en el sur de Florida, bueno, es hora de poner en marcha las recetas de pasteles de mano y empezar a hornear.


Cortesía de McDonald's

Si tiene una ligera obsesión con la ensalada de pollo crujiente con suero de leche del suroeste de McDonald's, lamentamos darle la noticia: las ensaladas son no en el menú ahora mismo. No estamos seguros de cuánto tiempo, pero después de consultar varios menús de las ubicaciones de McDonald's, no parece que las ensaladas estén regresando pronto. Por ahora, parece que tendrás que pedir unos nuggets de pollo y espolvorearlos sobre tu ensalada en casa.


Las 5 tartas de McDonald's más locas: recetas

¡Echa un vistazo a algunos platos buddakan increíbles que puedes preparar en casa!

Albóndigas de sopa de cangrejo y cerdo

"Las albóndigas de sopa son bastante tradicionales para el Año Nuevo", dice Ray. "Los ingredientes opulentos son un signo de riqueza y prosperidad. Las formas de las bolas de masa están destinadas a parecerse a pepitas de oro".

Olla Caliente De Mariscos Con Curry Verde

Repleto de pargo rojo, vieira, camarones, almejas de Manila y cola de langosta, este plato lleno de mariscos representa abundancia. "La palabra china para pescado es un homónimo de la palabra excedente; simboliza una mayor prosperidad", dice Ray. "La apertura de sus caparazones representa la apertura de nuevos horizontes".

Fideos Longevidad con Mantequilla de Erizo de Mar

"Los fideos de longevidad simbolizan una larga vida, cuanto más, mejor". Pruebe esta sabrosa receta en wok en casa para una larga vida.

¿Busca más formas de celebrar el Año Nuevo chino? ¡Considere organizar una fiesta de bolas de masa de año nuevo chino!


PASTEL DE BATIDO DE TRÉBOL

¡Otro de esos primeros combos de postres extraños fue este Shamrock Shake Pie! Recientemente hice un video y decidí que las fotos necesitaban una actualización.

Si todos los años por esta época empiezas a desear un Shamrock Shake, ¡vas a querer hacer este pastel! Es tan fácil, rápido y delicioso. Me encanta un buen pastel sin hornear. No es mucho más fácil que eso. Otro gran pastel sin hornear que se ha vuelto súper popular recientemente es mi pastel de chocolate Baileys sin hornear.


Dónde puede conseguirlo: porcelana

¿Qué hay en blanco y negro y todo extraño? Las hamburguesas blancas y negras de tamaño medio de McDonald's China, llamadas así por sus bollos de colores. El negro está teñido con tinta de calamar y el blanco está cubierto de semillas de sésamo negras. Y aunque quizás hayas pensado que eran hamburguesas (porque así se llaman), la blanca es en realidad un sándwich de pollo frito. Lo que sí tienen en común es una cucharada de puré de papas y rebanadas de tocino porque los sándwiches no eran lo suficientemente raros.


Una breve historia de la tarta de manzana de McDonald's

La tarta de manzana de McDonald's ha atraído la atención del público gastronómico estadounidense durante años, pasando por numerosas iteraciones en sus casi 50 años de historia. Quizás mejor descrito como un pastel de manos, la historia de la golosina rellena de manzana envuelta en pastelería comienza con su debut a fines de la década de 1960, pasa por un debate entre fritos y horneados y termina en la actualidad con otro intento de hacer que el postre sea más saludable. .

A lo largo de los años, la cadena de comida rápida ha creado más de 40 variantes de la tarta de manzana con rellenos variados, que incluyen fresa, piña y calabaza. Fuera de EE. UU., Los sabores populares incluyen taro (China), maíz dulce (Tailandia) y bayas y grosellas (Reino Unido). A continuación, presentamos una breve mirada retrospectiva a la historia de la tarta de manzana de McDonald's.

La receta del pastel de manzana de McDonald's provino de un franquiciado de Knoxville, Tennessee, llamado Litton Cochran, que abrió el primer McDonald's de esa ciudad en 1960. El pastel de manzana fue el primer postre agregado al menú de McDonald's en 1968, el mismo año que el ayuno. La empresa de alimentos presentó el Big Mac. La receta original y la tarta estilo rollo se frieron hasta quedar crujientes con un color dorado claro y se sirvieron calientes en una caja de cartón doblada.

En la década de 1970, el pastel de manzana de McDonald's inspiró un nuevo personaje de McDonaldland, según Mental Floss: el Apple Pie Tree. (El árbol y los otros personajes de McDonaldland que se introdujeron en ese momento, incluidos el oficial Big Mac, Grimace y Hamburglar, se retiraron en 2003. Ronald McDonald es la única mascota de la cadena en la actualidad).

McDonald's tomó la decisión de descontinuar los pasteles fritos en 1992, optando en cambio por una versión horneada para apelar a las preferencias de los clientes y las tendencias gastronómicas. Hoy en día, los pasteles horneados están llenos de seis variedades de manzanas que, según la compañía, se seleccionan a mano y se cultivan en los EE. UU .: Fuji, Golden Delicious, Jonagold, Rome, Gala e Ida Red. En 2016, McDonald's encargó a un equipo culinario que creara una nueva receta para el pastel que usaba manzanas en rodajas en lugar de en cubitos y cambió la parte superior sólida estándar por una corteza de celosía más decorativa. Las versiones de este pastel se probaron en el sur de California y Carolina del Norte antes de que se introdujeran en todo el país. Luego, en 2018, el pastel de manzana recibió un cambio de imagen moderno: la nueva receta contiene menos azúcar y menos ingredientes en general, dice la compañía, incluida mantequilla real y canela adicional para obtener más sabor.

Pastel de corteza de celosía de McDonald's McDonald's

Aunque los pasteles fritos de McDonald's han desaparecido durante 25 años, la nostalgia por los originales sigue viva.

“La corteza exterior crujiente y el relleno dulce y caliente del interior son una combinación hecha en el cielo. Las tartas eran en realidad empanadas de manzana con la forma de un rectángulo dorado en escamas ”, escribió el blog de tartas Everything Pies en una publicación. Para algunos, la nueva versión horneada nunca reemplazó realmente el sabor de esa corteza frita y crujiente.

Eric Greenspan, el chef detrás de Greenspan’s Grilled Cheese en Los Ángeles, ahora cerrado, encontró un tesoro de tartas de manzana originales de McDonald's hace unos años mientras estaba en una feria comercial en Chicago, según los Angeles revista. Greenspan conoció a un hombre relacionado con un vendedor que suministraba las tartas a McDonald's, y el chef le dice a Eater que pudo adquirir cajas de esas tartas originales para ponerlas en el menú de su restaurante.

“La gente se volvió loca. No vendimos tantos como pensábamos, porque, francamente, sigue siendo un pastel de manzana frito después de un sándwich de queso a la parrilla. Es agresivo ”, dice. Aun así, Greenspan dice que algunos aficionados al pastel frito vinieron al restaurante para probar el postre favorito no oficial de los fanáticos.

“Siempre he creído en el dicho de que si no puedes mejorarlo, debes comprarlo. Nadie hace algo mejor que eso ”, dice. "Son las burbujas. Cuando los fríes, burbujean ". Es cierto que cuando se frió esa receta original, pequeñas burbujas salpicaron la superficie, creando una textura crujiente de papas fritas única.

Otros fanáticos de ideas afines han tratado de recuperar esa textura. El obsesivo con la comida J. Kenji López-Alt, el director culinario de Serious Eats, documentó su propio experimento personal en 2012. Consiguió dos de los pasteles de manzana horneados estándar de hoy en día y los frió, primero a 375 grados Fahrenheit, que resultó demasiado caliente, y luego a 300 grados Fahrenheit durante tres minutos, lo que resultó en un pastel que tenía "una corteza crujiente con el tono profundo y bruñido que inmediatamente me devolvió a mi infancia".

A continuación, se muestra una mirada retrospectiva a la evolución del pastel de manzana de McDonald's:

1968: la tarta de manzana se une al menú

La primera tarta de manzana de McDonald's se frió y se sirvió caliente en una funda de cartón. Desde entonces, McDonald's ha lanzado más de 40 variantes de su pastel de manzana, con muchos otros rellenos, diferentes métodos de cocción y tapas lisas o de celosía.

1971: McDonald's presenta el Apple Pie Tree

McDonald's presentó una bandada de personajes de McDonaldland, incluido un Apple Pie Tree, el Hamburglar, Grimace y Ronald McDonald, entre otros. El árbol era un personaje de fondo, a menudo visto detrás del grupo principal con tartas de manzana colgando de sus ramas. Fue parte de una campaña de marketing de marca y apareció en áreas de juego de restaurantes en todo el país. Los personajes de McDonaldland (excluyendo a Ronald McDonald) se retiraron en 2003.

1992: pasteles horneados

McDonald's decide reemplazar su tradicional pastel frito con una versión horneada, causando cierto revuelo entre su base de fans. La cadena también agrega una tarta de cerezas al horno.

2011: crece la familia de las tartas

McDonald's vende versiones de cereza, melocotón, fresa, calabaza y camote de su pastel, además de una receta especial para las fiestas.

2012: las tartas se vuelven más elegantes

McDonald's presenta una línea de pasteles exclusivos, que comienza este año con un pastel de fresa y crema. La compañía también presenta un pastel de s'mores.

2013: más nuevos sabores de tarta

McDonald's realiza pruebas de una nueva tarta de limón y bayas mixtas, una versión de cerezas y crema y una tarta de duraznos y crema.

2014: los pasteles fritos hacen una reaparición (menor)

El chef Eric Greenspan puso una tarta de manzana frita en el menú de postres de su ahora desaparecido restaurante Greenspan’s Grilled Cheese en Los Ángeles después de comunicarse con un proveedor que compra las tartas para McDonald's.

2016: Bienvenido de nuevo, tapa de celosía

En 2016, McDonald's comenzó a probar una nueva receta de pastel que utilizaba manzanas en rodajas en lugar de en cubitos y cambió la parte superior sólida y lisa por una corteza de celosía más decorativa.

2016: la línea de pastel se expande aún más

Los nuevos sabores lanzados incluyen fresa y crema, cereza, cerezas y crema, arándanos y crema, guayaba y crema, duraznos y crema, calabaza y crema, y ​​camote y crema.

2018: el cambio de imagen moderno de la tarta de manzana

En septiembre de 2018, McDonald's presenta su último intento de hacer que el pastel de manzana sea más saludable: la nueva receta contiene menos azúcar y menos ingredientes en general, incluida la mantequilla real, y agrega canela adicional para darle más sabor.


Contempla las pizzas más locas de todo el mundo

KFC elevó el listón en su juego de pollo frito en el extranjero.

Esta pizza de locura combina corteza, queso, ensalada, papas fritas y una variedad aleatoria de aderezos y aderezos para pizza. Es un choque de trenes, por decir lo menos.

Pizza Hut en Australia le está dando un nuevo significado a la "corteza rellena" al incrustar ocho mini pasteles de carne en la corteza. Esta es definitivamente una pizza para los amantes de la carne.


McDonald's presenta el Egg White Delight McMuffin

McDonald's lanzará su Egg White Delight, una versión sin yema de su sándwich de desayuno Egg McMuffin, en lugares de todo el país a partir del 22 de abril, según confirmó la compañía a The Daily Meal.

El sándwich de desayuno, que contiene 250 calorías (en comparación con las 300 de Egg McMuffin) se probó en los mercados de Atlanta y Austin en noviembre pasado.

Las claras de huevo se cocinan de forma libre en la plancha con una espátula (a diferencia de la versión para microondas más común que venden los competidores, incluido Dunkin 'Donuts), y se unirán a una rebanada de queso cheddar blanco y tocino canadiense en un inglés integral. mollete. Las claras de huevo también estarán disponibles en todos los demás sándwiches de desayuno que ofrece la compañía.

"Hemos estado escuchando a nuestros clientes y ellos quieren opciones premium", dijo el gerente de comunicaciones externas de McDonald's, Tyler Litchenberger, a The Daily Meal. "No podemos limitar las claras de huevo a un elemento del menú. Queremos ofrecer variedad y la capacidad de personalizar cualquier cosa. Incluso no agregaremos sal a sus papas fritas si lo desea".

La compañía también presentará algunos elementos de menú adicionales en los próximos meses: Premium McWraps en tres variedades: pollo y tocino, pollo y rancho y pollo con chile dulce, estarán disponibles a nivel nacional el 18 de marzo, y los licuados de granada y arándanos McCafé llegarán al mercado. menús 15 de mayo.


La gente está muy molesta por este cambio de receta de McDonald's

Los fanáticos de MCDONALD en los EE. UU. Están en armas después de que el gigante de la comida rápida alteró la receta de un elemento icónico del menú.

McAloo Tikki de McDonald's.

La gente en los EE. UU. Está molesta por una receta modificada para un favorito de los fanáticos. Fuente: AFP

SI hay algo que a la gente no le gusta, es que modifiquen su comida favorita.

Recuerde la indignación cuando Arnott & # x2019s cambió la receta de Barbecue Shapes. El país casi se declara en huelga.

Un aire similar de inquietud se está gestando en los EE. UU. Por el cambio de McDonald & # x2019s en la forma en que producen su postre Hot Apple Pie.

La tarta de manzana caliente original de McDonald's. Alguien ha sido sabio y ha creado un agujero para que pueda escapar el calor extremo. Fuente: Suministrado

Muchas personas sienten un apego nostálgico por este elemento icónico del menú. El & # x201Cpastry & # x201D crujiente frito, los trozos de manzana especiada (¿alguien más escuchó el rumor de que los trozos eran en realidad papa con sabor a manzana, porque era más barata?) Y la salsa azucarada hirviendo que dejó una quemadura aguda en el esquina de la boca.

McDonald & # x2019s decidió arruinar a todo el mundo & # x2019s el favorito de la infancia haciéndolo & # x201Chealthier & # x201D y horneando el pastel de manzana en lugar de freírlo.

También realmente empujaron el sobre al disminuir el contenido de azúcar.

La nueva tarta de manzana horneada… también tiene mucha menos azúcar. Fuente: Suministrado

& # x201C Nuestra nueva receta de tarta de manzana recién horneada está en línea con otros cambios positivos que hemos realizado, & # x201D Tiffany Briggs, portavoz de McDonald & # x2019s, en un comunicado de prensa. & # x201C Eliminamos, por ejemplo, conservantes artificiales de nuestros Chicken McNuggets y cambiamos a mantequilla real en nuestros sándwiches de desayuno porque esos cambios son importantes para nuestros invitados. & # x201D

& # x201CL De igual forma, nuestra nueva tarta de manzana está hecha con menos ingredientes como azúcar, rebanadas de manzanas cultivadas 100 por ciento en Estados Unidos y un poco de canela al relleno para darle sabor y darle a cada una el sabor casero que a nuestros clientes les encanta, & # x201D Briggs continuó .

Según People, los pasteles, que tienen 240 calorías, ahora están cubiertos con una corteza estilo celosía y espolvoreados con una capa de azúcar. Las & # x201C100% manzanas cultivadas en Estados Unidos & # x201D que se utilizan en el interior son una variedad de Golden Delicious, Jonagold, Rome, Gala, Ida Red y Fuji.

Para decirlo sin rodeos, muchos de los clientes NO están contentos.

@McDonalds Ni siquiera sé qué decir. ¿Dónde está la caja verde? ¿Dónde está la tarta de manzana? ¡El Franken-Strudel que ha ofrecido por 2 noches es otro ejemplo de las grandes empresas que se adhieren al hombre común! ¡¡Sabes de lo que estoy hablando @Mazzios !! #lowbudget pic.twitter.com/kON8sQMGOT

- Jason Lindley (@The_Mr_Lindley) 12 de septiembre de 2018

Esas nuevas tartas de manzana de McDonald's son desagradables.

- K a y l a (@KayElizabeth__) 18 de septiembre de 2018

¿Qué pasó con las tartas de manzana fritas al horno de @McDonalds? Estos tienen un sabor demasiado saludable. )

- Briggie (@Miss_BusyB) 17 de septiembre de 2018

No conozco a una persona a la que le guste el nuevo pastel de manzana de @McDonalds. POR FAVOR, trae los viejos de vuelta

- Matt (@ mattgoody20) 18 de septiembre de 2018

No conozco a una persona a la que le guste el nuevo pastel de manzana de @McDonalds. POR FAVOR, trae los viejos de vuelta

- Matt (@ mattgoody20) 18 de septiembre de 2018

@McDonalds Acabo de enterarme de los cambios de tartas de manzana. ¿Por qué intentar hacer un pastel saludable y cambiar la receta? Se supone que un pastel no es saludable. Bien, supongo que @tacobell puede quedarse con mi dinero. Tienen buenas empanadas de manzana.

- West (@WokenWest) 18 de septiembre de 2018

1. Nurnburger (Alemania)

Si vas a un McDonald & # 8217s en Alemania, también puedes conseguir un McBeer con una Nurnburger, si la Nurnburger regresa pronto. O simplemente quédese con el tipo habitual de bebida McDonald & # 8217, como refrescos o café. Entonces, ¿qué es una Nurnburger? Suena como una pista de carreras famosa llamada Nurburgring, pero es muy diferente. El Nurnburger es un sándwich especial que incluye un trío de salchichas de Nuremberg en un bollo esponjoso. Es la elección perfecta para los fanáticos de las salchichas bratwurst y otras salchichas al estilo alemán, o simplemente las salchichas en general. Las salchichas son mini-salchichas, por lo que el sándwich no tiene un tamaño abrumador, pero sigue siendo una buena elección. Lamentablemente, este sándwich especial parecía ser algo por tiempo limitado en las ubicaciones alemanas de McDonald & # 8217s. No parece estar en el menú en este momento. Si bien es uno de los elementos del menú internacional de McDonald's más famosos, todos debemos esperar a que McDonald & # 8217s Germany lo traiga de vuelta y eso podría suceder. Mientras tanto, podemos viajar a Alemania y pedir 5 alitas de pollo, papas a la parrilla, un tocino McToast o 5 u 8 bocadillos de queso con chile, además de las hamburguesas habituales y esas cosas. Ahora que sabe más sobre los elementos del menú internacional de McDonald & # 8217 que reciben mucha prensa, es posible que desee poder recorrer y probar estos elementos. Algunos ya no están en el menú, pero todavía hay muchos disponibles, y los que se han quitado del menú pueden volver a aparecer. La comida rápida debe ser un capricho ocasional, pero muchas personas la comen con regularidad. A la gente le encanta aprender sobre comida rápida de otros países, incluidos los elementos del menú internacional de McDonald & # 8217s.


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